kumquat

kumquat

kumquat [ kɔmkwat; kumkwat ] n. m.
• kum-quat 1891 ; du chin. cantonais, var. de kin kü « orange d'or », probablt par l'angl.
♦ Fruit d'un citrus (« citronnier du Japon »), très petite orange qui se mange souvent confite.
♢ Arbuste qui produit ce fruit.

● kumquat nom masculin (du chinois) Arbuste du genre fortunella. Fruit de cet arbuste, ressemblant à une petite orange.

⇒KUMQUAT, subst. masc.
Arbrisseau d'origine asiatique de la famille des Rutacées appartenant au genre Fortunella qui produit de petits fruits très savoureux. R. Fortune, qui a introduit le « kumquat » fortunella en Europe (Hist. gén. sc., t. 3, vol. 1, 1961, p. 438).
— P. méton. Fruit produit par cet arbrisseau, dont on fait de nombreuses préparations culinaires. Le kumquat est une orange de la taille d'une olive et en forme d'œuf (Ac. Gastr. 1962).
Prononc. et Orth. : [kumk(w)a(t)], [-], [kym-]. Forme kumkat ds Ac. Gastr. supra. Étymol. et Hist. 1891 kum-quat (BAILLON t. 3 : Kum-quat. Nom indigène du Citrus japonica); 1962 (Ac. Gastr. : Kumquat. Sorte d'Orange). Empr. à une forme dial. (Canton) du chinois kin kü désignant ce fruit; le mot est attesté en angl. dès 1842 : Kum-Kat et sous la forme Camquit en 1699, v. NED, s.v. cumquat.

kumquat [kɔmkwat; kumkwat] n. m.
ÉTYM. 1891, kum-quat; du chinois cantonais, var. de kin kü « orange d'or », probablt par l'angl. camquit (1699), kum-kat (1841), etc.
❖
♦ Fruit d'un citrus (« citronnier du Japon »), très petite orange amère qui se mange souvent confite.
♦ Arbre qui produit ce fruit.
➪ tableau Noms d'arbres, arbustes et arbrisseaux.
REM. On écrit parfois qumquat (l'Express, 17 juin 1974, p. 137).

Encyclopédie Universelle. 2012.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Kumquat — Malayan Kumquat foliage and fruit Scientific classification Kingdom: Plantae (unranked) …   Wikipedia

  • kumquat — kum quat, n. [Chin. kin keu.] (Bot.) any of several trees or shrubs of the genus {Fortunella} (formerly {Citrus}) of the rue family ({Rutaceae}) (especially {Citrus Japonica}) growing in China and Japan bearing small orange colored edible fruits… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • kumquat — s.n. Cel mai mic dintre fructele citrice (Citrus fortunella sau Fortunella japonica), asemănător cu o portocală, dar de mărimea unei cireşe, cu coaja subţire, comestibilă [pr. cum cvat]. Trimis de gal, 04.05.2005. Sursa: DGE …   Dicționar Român

  • kumquat — (n.) 1690s, from Chinese (Cantonese) kamkwat, from kam golden + kwat orange. Cantonese dialectal form of Chinese kin ku …   Etymology dictionary

  • kumquat — American spelling noun (C) a fruit that looks like a very small orange …   Longman dictionary of contemporary English

  • kumquat — (also cumquat) ► NOUN ▪ an East Asian citrus like fruit with an edible sweet rind and acid pulp. ORIGIN Chinese, little orange …   English terms dictionary

  • kumquat — [kum′kwät΄, kum′kwôt] n. [Cantonese kam kwat < Mandarin chin chü, lit., golden orange] 1. an orange colored, oval fruit about the size of a small plum, with a sour pulp and a sweet rind, used in preserves and confections 2. a tree (genus… …   English World dictionary

  • Kumquat — Kumquats Kumquat (Fortunella spec., hier die Malaiische Kumquat) Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) …   Deutsch Wikipedia

  • Kumquat — Fortunella Fortunella margarita …   Wikipédia en Français

  • kumquat — /kum kwot/, n. 1. a small, round or oblong citrus fruit having a sweet rind and acid pulp, used chiefly for preserves. 2. any of several citrus shrubs of the genus Fortunella, native to China, that bear this fruit. Also, cumquat. [1865 70; < dial …   Universalium

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”